LITTLE KNOWN FACTS ABOUT ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่.

ทำเส้นใหญ่ด้วยกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม ปลอดสารกันบูดสะโพกไก่, กระเทียม (บุบพอแตก), พริกไทยดำเม็ด (บุบพอแตก), ผักชี (สับหยาบ), น้ำตาลป�

พืชเมล็ด ถัวเมล็ดแห้ง และ ผลิตภัณฑ์ถัวเกาหลี มีเส้นที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง เช่น เส้นแนงเมียน ทำจากบักวีตผสมแป้งมันฝรั่ง ด